PIZZETTE morbide

Per tutti i gusti pizzette rapide a tutte le ore

Versare la farina ed il lievito istantaneo, mescolare
Unire acqua e olio, e un pizzico di sale ed impastare.
Lavorare l’impasto su un piano da lavoro leggermente infarinato e stendere con un mattarello dello spessore di mezzo centimetro.
Ritagliare dei dischetti e metterli in una teglia con carta forno.
Farcire le pizzette con pomodoro e provola, zucchine patate mozzarella, prosciutto cotto, alici, peperoni.
Aggiungere un filo d'olio e cuocere in forno statico a 220° per 15 minuti se usate il forno ventilato 200°.