PEPERONI RIPIENI
Ottimo secondo nutriente e saporito per grandi e piccini
Ingredienti
- 2 PEPERONI
- SALE
- OLIO
- 200 g MOZZARELLA
- PREZZEMOLO
- 1 UOVO
- 240 g CARNE MACINATA
- 30 g PARMIGIANO
- 60 g PANE GRATTUGIATO
Istruzioni
- Tagliare i peperoni
- Lavarli ed eliminare i semi
- Passarli 15 minuti al forno a 200°
- Riempirli di mozzarella
- carne e un uovo
- Pane grattugiato
- Aggiungere sale pepe prezzemolo
- Spolverare con il Parmigiano
- FORNO VENTILATO 180° 30 MINUTI
Note
