Biscotti fatti in casa per cani felici
Una mela, una carota e un cane: ricetta per coccole croccanti
Keyword: carote, mela, uovo
Servings: 2
Calories: 32kcal
- 1 q mela rossa
- 1 q carota grande
- 1 q uovo
- 200 g farina integrale
- 1 q olio di semi
Prepara frutta e verduraLava bene la mela e la carota.Grattugia entrambi gli ingredienti con una grattugia a maglia fine.(Oppure frulla tutto insieme per un impasto più omogeneo) Unisci gli ingredienti umidiIn una ciotola, sbatti l’uovo.Aggiungi la mela e la carota grattugiate.Se vuoi, aggiungi anche l’olio di semi di lino e la cannella.Mescola fino ad ottenere un composto liquido ma denso. Aggiungi la farinaVersa la farina poco alla volta, mescolando.Quando l’impasto inizia a compattarsi, impasta a mano finché non diventa liscio ma modellabile (non appiccicoso).Se troppo morbido, aggiungi altra farina un cucchiaio alla volta. Forma le chicchePrendi piccole quantità d’impasto e forma delle palline grandi come una nocciola.Oppure stendi l’impasto (spessore 1 cm) e usa uno stampino per biscotti (osso, cuore, zampa). InfornaDisponi le chicche su una teglia con carta forno.Cuoci in forno statico a 170°C per 20–25 minuti.Le chicche devono risultare leggermente dorate, non dure come sassi. Fai raffreddareLasciale raffreddare completamente su una gratella o direttamente sulla teglia fuori dal forno. 🧊 ConservazioneIn barattolo ermetico, in luogo fresco e asciutto: fino a 7 giorniIn freezer (in sacchetti gelo): fino a 2 mesiScongela naturalmente a temperatura ambiente o passale in forno spento per 10 minuti