Pomodorini al forno
Pomodorini saporiti e gustosi
Ingredienti
- 1 kg pomodori ciliegino
- 2 cucchiaini origano
- 2 cucchiai zucchero
- 2 spicchio aglio tritato
- 40 ml olio di oliva
- 8 gr sale
- qb pepe
Istruzioni
- Lavare i pomodorini e tagliateli a metà
- 1000 g pomodorini ciliegini, lavati e dimezzati (taglio verso l’alto in cottura)
- 15 g zucchero semolato
- 8 g sale fino
- 2 spicchi aglio, tritati finemente
- 2 cucchiaini origano secco
- 40 ml olio extravergine di oliva
- q.b. pepe nero (facoltativo)