L'ispirazione per questo dessert è nata dopo aver visto i video di Amaury Guichon e le sue straordinarie creazioni di cioccolato. La keyword che mi ha stimolato è la curiosità che si veniva a creare con un dessert interamente nascosto in un involucro di cioccolato.
Ciambella vegana con gocce di cioccolato, soffice e profumata al limone, preparata con farina di farro, latte di soia e olio di riso.
Caponata siciliana a dadini: melanzane rosolate, sedano, cipolla e olive verdi in agrodolce; salsa densa, perfetta come contorno o antipasto.
Prodotti scelti per accompagnare la ricetta delle polpette vegane di ceci: ingredienti essenziali come semi di lino, lievito alimentare e farina di ceci, insieme ad attrezzi utili in cucina — padelle, teglie, colapasta e contenitori in vetro.
Confettura di more selvatiche dal gusto intenso e vellutato, preparata con frutti freschi di bosco passati al setaccio per eliminare i semi. Una conserva semplice e genuina.
Biscotti naturali per cani con mela, carota e uovo. Sani, sicuri e senza ingredienti tossici. Uno snack fatto in casa, buono e genuino.
La torta allo yogurt è un dolce soffice e leggero, ideale per la colazione o la merenda, facile da preparare e perfetto per tutta la famiglia.
Molto buona semplice, pasta alla ricotta gustosa, ma soprattutto veloce per accontentare tutti i palati anche quelli piu' difficili.
Pollo all'Arancia un secondo piatto veloce da realizzare per chi cerca un secondo di carne leggero ed economico.
Le penne al baffo sono un primo piatto super appetitoso. A base di panna, salsa di pomodoro e prosciutto cotto, è perfetto per una cena veloce!
Dal campo alla tavola
Esplora ricette che celebrano la freschezza degli ingredienti appena raccolti, con piatti che esaltano i sapori autentici della terra. Ideale per chi ama il gusto genuino dei prodotti di stagione.
Nel cuore di "Orto e Giardino", trovi l'unione perfetta tra l'estetica di spazi verdi rigogliosi e la praticità di coltivare alimenti freschi e sani.
Questa sezione è dedicata a chi desidera avvicinarsi al mondo dell'orticultura e del giardinaggio, offrendo consigli, tecniche e ispirazioni per trasformare qualsiasi spazio esterno in un'oasi di pace e abbondanza.
Scopri come creare il tuo angolo verde, sia che tu disponga di un vasto giardino o di un piccolo balcone, e impara a coltivare frutta, verdura ed erbe aromatiche, portando un pezzo di natura direttamente sulla tua tavola.
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