Torta allo yogurt: soffice, leggera e perfetta per colazioni e merende.
Portata Dessert
Cucina Italiana
Preparazione 30 minutiminuti
Cottura 30 minutiminuti
Porzioni 6
Ingredienti
1vasettovasetto di yogurt bianco
130gzucchero
130gfarina per dolci
1bustinalievito per dolci
1pizzicosale
olio di semi per ungere la teglia
2uova
Istruzioni
Preparazione
In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
Aggiungi lo yogurt e mescola bene.
In un altra ciotola, mescola la farina con il lievito e il sale.
Aggiungi il composto di uova, yogurt e zucchero alla farina e mescola bene per ottenere un impasto omogeneo.
Ungi una teglia rotonda con l'olio di semi e versa l'impasto nella teglia.
Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-40 minuti, o fino a quando la torta sarà dorata in superficie e uno stecchino inserito al centro uscirà pulito.
Lascia raffreddare la torta su una gratella prima di servirla. Ecco, la tua torta allo yogurt è pronta! Buon appetito!
Note
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