
Cucinare semplice · Portata principale
Riso al pomodoro
Riso al pomodoro con parmigiano reggiano.
- Tempo totale
- 30 min
- Preparazione
- 30 min
- Porzioni
- 4
Riso al pomodoro con parmigiano reggiano.
Come si fa
Tostare il riso con un filo d'olio
Allungare il pomodoro concentrato con acqua
Coprite il riso con il sugo
Portare ad ebollizione
Cuocere il riso aggiungendo acqua man mano che si assorbe
Aggiungere Sale, parmigiano, burro
Servite e profumate con scorza di limone
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