Riso al pomodoro con parmigiano reggiano.

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Riso al pomodoro

Riso al pomodoro con parmigiano

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Cucina Italian

Keyword basilico

Preparazione 30 minuti minuti

Porzioni 4

Ingredienti

• 300 gr riso
• 1 tubetto 1 tubetto di pomodoro concentrato
• Parmigiano reggiano
• 1 limone
• Burro
• Olio
• Sale

Istruzioni

• Tostare il riso con un filo d'olio
• Allungare il pomodoro concentrato con acqua
• Coprite il riso con il sugo
• Portare ad ebollizione
• Cuocere il riso aggiungendo acqua man mano che si assorbe
• Aggiungere Sale, parmigiano, burro
• Servite e profumate con scorza di limone

Note